Energy Drinks sind alkoholfreie, funktionelle Getränke mit einem anregenden Effekt und einer besonderen Kombination aus charakteristischen Inhaltsstoffen wie Koffein, Taurin, Vitaminen oder anderen Stoffen mit einer physiologischen Wirkung oder einem Nährwert. Energy Drinks können noch weitere Inhaltsstoffe wie Glucuronolacton, Aromen oder andere Zutaten enthalten. Es handelt sich bei Energy Drinks um eine in Europa relative neue Getränkekategorie. Der Begriff „Energy Drink“ ist gut etabliert und weltweit anerkannt. Energy Drinks sind in unterschiedlichen Rezepturen und zahlreichen Geschmacksrichtungen, mit Zucker oder auch als zuckerfreie Varianten erhältlich.